SAPONIFICAZIONE (SC-4)

Olio, soda caustica e acqua sono caricate nella caldaia fornita di un sistema di riscaldamento a vapore diretto. Il vapore viene alimentato per portare il contenuto della caldaia al punto di ebollizione e per produrre il mescolamento necessario a innescare la reazione di saponificazione.

Quando la reazione è innescata, poiché la saponificazione è una reazione esotermica, l'alimentazione di vapore può essere ridotta o completamente interrotta.